LAS RECETAS DEL HAMBRE
LA COMIDA DE LOS AÑOS DE POSGUERRA
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Description
La experiencia de los «años del hambre» en España ha sido un asunto apenas abordado. La memoria colectiva se ha empeñado durante décadas, también, en olvidar aquellos tiempos de escasez y fracaso. Negar el hambre por el temor a la vergüenza, al espanto. Este libro pretende contribuir al redescubrimiento del que ha sido uno de los acontecimientos más dramáticos de la historia reciente de nuestro país con una perspectiva de orgullo: allí aguantamos, allí sobrevivimos. A partir de la recuperación de fragmentos de vidas que se encuentran ...Status: Available for online purchase in 4-5 days
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DetailsCRITICA
2023
208 Pages
Format: Cartone
ISBN: 9788491995241
Language: CASTELLANOTranslator: VEGA PÉREZ DE ARLUCEA, ANA
Illustrator: SAMPEDRO, JOSÉ CARLOS
Category: Recipes